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常德西洞庭 - 农业产业化 - 特色农业 - 果蔬业 |
食用菌产业介绍 | | | | | | | 2004年常德市西洞庭管理区祝丰镇党委政府紧紧围绕市委、市政府“五个百万亩工程”，带领群众突破传统农业经营模式，把发展食用菌产业作为帮助农民增收发财致富的着力点。引进汕头金海食品有限公司投资100万元，争取市农办投入80万元，兴建了水泥骨架大棚272座，占地100亩，建立了湘西北高效生态农业示范园和盐渍蘑菇加工厂，示范园以食用菌为主体，大力发展双孢蘑菇等珍稀品种，园区实行协会管理，要求严，起点高，按照无公害蔬菜生产基地标准组织生产，实行统一供棚，统一供种，统一模式，统一培训，统一销售（加工），现生产形式喜人，产销两旺，天天白花花的菌子出，硬邦邦的票子进。
食用菌发展基本情况。食用菌发展有较为悠久的历史，上世纪八十年代，以西洞庭劳动服务公司、农科所、粮油加工厂等单位为核心，带动1000多农户进行食用菌生产，品种比较单一，以平菇为主，因没有形成规模，没有自己的市场，价格不稳及周边发展比较迅猛，断断续续发展了10年。2001年几个农户组织生产鸡腿菇、木耳、袖珍菇效益一般。2002年组织成立西洞庭农产品科技开发中心与香港威达公司签约订单生产，发展100多户，共100亩，以双孢白蘑菇为主，因生产技术落后，指导不到位，大多数农户没有效益。2003年只有零星几个农户进行生产，因生产量小，鲜销价格高，效益较好。
2004年引进广东金海食品有限公司，由市委农办投资80多万元，兴建占地100亩，272座水泥骨架大棚，在此基础上建成湘西北高效生态农业示范园，是湖南省目前最大的食用菌生产核心基地。组织农户入园进行蘑菇生产，园区实行统一技术指导，统一物业管理，统一产品销售，统一价格收购，为全市食用菌产业发展提供技术指导、效益分析和管理模式。虽遇去冬今春灾害性天气影响，生产形势喜人，农户大获丰收，高峰期每天产菇一平方米0.5公斤，菇农做了两句顺口溜“田间地头冒百跟，提篮采取满篓金。”中洲村村民曾宪立承租1个大棚176平方米，单季纯收入已达1800元。另外，金海食品有限公司开展了桔杆利用、沼渣栽培等课题研究，引进试种了草菇、袖珍菇、杏鲍菇等多个珍稀品种。
食用菌发展远景目标：在食用菌发展上实现政府引导，市场运作，协会管理，常规品种加工出口和珍稀品种市场鲜销，力争通过3年努力，实现年产15000吨加工产值过亿元，把祝丰镇发展成为洞庭湖区食用菌发展的核心基地，实现财政增收500万，农民人均纯收入增加1000元，早日把食用菌产业建成财政支柱产业，富民产业。
2005年产业发展目标。
1、建成以科研科教为主要任务的研究所，开展桔杆利用、品种适应性、生态循环再利用和食用菌周年性发展等课题研究。目前，市科技局已批准成立常德市大森食用菌研究所。
2、建成年制种能力250万瓶，装袋能力1000万包的制种基地，以适应产业发展的需要。
3、由区内企业投资，计划建成年加工制罐5000吨的食用菌罐头生产线。
4、积极推广食用菌栽培。2005年下半年发展10000平方米，珍稀菇菇包20万斤，现已着手制种，有的农户正在加紧备料。
各级领导高度重视，充分发挥了组织协调作用。市委高度重视食用菌产业的发展，市委2005年农村工作会议明文提出发展“猪——沼——菌”模式，市委副书记刘本之亲自带队到广东汕头考察食用菌产业，并引进金海食品有限公司，从事食用菌产业开发，市委副秘书长、农村工作办主任石成林自始至终关心示范园生产，特别是去冬今春连续几场大雪，石成林同志亲自到现场指挥救灾。农历正月初三一场大雪，石主任初三、初四两到到现场，极大鼓舞了农户热情。西洞庭管理区管委会副主任张平喜、祝丰镇党委书记宋仁恒组织生产全程服务。示范园的成功极大的鼓舞了本镇和周边农户种菇热情，也引起了市委建整扶贫工作队的关注，澧县、津市、西湖、鼎城等地扶贫点村已签订了生产合同或正在落实生产。
协会会长：叶汉春
副 会 长：刘海滨 刘德辉 张如清 范湘衡
联系电话：13908410202
地 址：常德市西洞庭管理区祝丰镇 | |
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